职责相符度：1分
(低) /1人反馈工作内容：
1. 负责对各类凉菜的制作，保证食品质量；
2. 负责检查厨房内的清洁卫生与安全工作；
3. 请领凉菜制作所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
4. 做好凉菜制作的成本管理。
5. 完成厨师长安排的其他工作。
任职资格：
1高中以上学历，或相关专业毕业，有相关高星级酒店和会所经验优先
2.有2年厨房冷菜工作经验，为人正值，有责任心，具备一定的管理能力。
3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。
4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
铁山坪 （重庆市江北区铁山坪江北区逸兴路152号） 查看地图
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