1、负责花椒油产线研发方向研究工作；

2、负责新产品研发项目的完整运行和实施；

3、负责新产品稳定性研究及测试，配合质量部完成质量体系搭建任务；

4、负责编制产品相关工艺技术标准文件，企业标准备案；

5、及时完成上级交代的其它任务。

【任职要求】

1、学历不限，年龄45岁以下；

2、具有3年以上花椒油研发工作经验，熟悉调味品的研发工艺；

3、能熟练应用实验室仪器及设备，熟悉生产线工艺及设备；

4、勤奋好学、创新思维活跃、做事风格严谨且具备良好团队精神，良好沟通协调能力等；

5、良好的读写能力，能熟练运用office等办公软件。

1.收集公司来料相关的食品及食品相关产品标准及资质并整理成档；

2.食品及食品相关产品品质确认，负责原料使用品质的检查与确认；

3.根据检验结果正确、客观地填写各类质量表格，对各类检验记录分类、统计、保存;

4.负责所有原材料、底料和牛油抽样及检测工作；

5.编写所有成品出厂检验报告;6.做好实验室卫生和药品、仪器维护保养工作及到期送检工作;

7.外检报告保管（到期日提前一个月汇报领导后根据指示安排送检）；

8.负责食药监所需检测资料的原始数据填写；

9.负责原料留样的日常管理及到期处理；

10.相关异常产品的反馈及追踪、填写检验报告、做好样品送检工作；

11....

岗位职责：

1、了解各类现调饮品的制作，能够根据公司的配方要求进行饮品的制作；

2、收集客户对产品的反馈并进行改良；

3、控制原料成本，减少浪费；

4、熟悉各种饮品设备和器具的使用。

任职要求：

1、有直营门店工作经验的优先；

2、沟通积极，愿意请教，懂得分享；

3、有上进心，喜欢钻研新品。

上班时间：长白班

1、负责生产过程中产品的品质管控；

2、品质标准的执行检验判定，落实品质检核及相关记录；

3、对过程检验中发现的问题及时进行沟通处理与改善验证追踪；

4、生产成品验收及产品质量保证；

5、对基层员工进行品质标准、品质意识培训。

要求：

1、食品及化工相关专业；

2、同行业1-2年工作经验

3、接受夜班

备注：该岗位随生产制造开班，有夜班，有夜班，有夜班。

单休，综合薪资4-7K两班倒。

应届生也可以，只要是学食品专业的都可以

1、针对火锅主要应用场景，掌握市场餐饮产品的潮流动态、制定新品研发方向；

2、根据部门计划完成其所需要的各类食材研发工作，并形成从制作小样到工厂批量生产转化；

3、产品批量生产加工过程中进行指导和品质控制;

4、及时协调、处理、解决研发和生产过程中存在的技术性问题，并做记录；

5、协助搭建食材研发的标准化体系，完成公司管理

标准；

6、领导交代的其他事情。

任职要求：

1大专以上学历，45岁以下；

2、4年以上中央厨房/ 食品工厂食材产品研发经验，拥有团队管理经验优先；

3、拥有一定的市场敏镜度；能良好把控行业及用户的口味需求，开发出新品;

4、具备办公软件操作能力，具备良好的职业...