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吾星餐饮

食堂经理助理/管培生

  • ¥5~7K/月
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  • 2年及以上
  • 管培生/培训生
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  • 1人

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岗位职责:
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1、成本管理:协助店经理对食堂人力成本、食品成本和毛利、能源成本等进行日常管理。

2、值班管理:食堂现场的巡场管理(包括人员安排、清洁卫生、服务、设施设备检查、菜品出品、餐具及时补充等),确保餐厅营运顺畅有序。

3、客诉处理:负责接待并处理各类客户投诉事件,把投诉转化为赢得顾客满意的机会。

4、安全监管:对食堂三个安全(食品安全、人身安全、消防安全)进行培训和定期检查(如晨检、收尾检查),整改、追踪改善问题。

5、人员管理和基础事务:协助店经理做好以下工作:人员面试、入职、离职等相关手续;考勤管理;每天营业收入与支出数据收集、整理;掌控食堂整个工作过程,包括采购、验收、货...

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吾星餐饮

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储备干部/储备主管 ¥3.5~6K/月 巴南区-界石 经验≥2年 前天

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凤梧商贸

储备干部/储备主管

  • ¥3.5~6K/月
  • 巴南区-界石
  • 2年及以上
  • 管培生/培训生
  • 商超/批发/零售
  • 大专
  • 30以下
  • 5人

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岗位职责:
岗位描述:

 1、作为公司各部门/超市门店店长储备岗位,前期须在一线轮岗学习1-6个月,合格后担任门店主管及以上岗位;

2、熟知掌握门店工作流程、系统运用、商品知识,动线陈列,人员管理等;

3、根据个人特长及定位,深入一个或几个基层岗位深入学习并能融汇贯通;

4、合理控制门店商品的损耗、协助店长促进每日销售目标的达成;

5、对每日销售相关数据进行整理及分析,并提出改善意见。

6、协调商品及人员,推进工作。

任职要求:

1、年龄22-35之间,有过同行工作经验优待,认同我司企业文化;

2、愿意在超市行业发展,愿意挑战自己,能吃苦耐劳;

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备注:此岗位根据公...

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