1、负责公司领导用餐中、晚三餐的制作；

2、负责食堂区域的卫生，保证负责区域干净整洁；

3、负责食堂食品采买，成本管控；

3、做好食品安全和配套设施安全工作；

4、收集员工意见建议，完善食堂菜品和服务。

任职要求：

1、年龄55岁以下，有食堂工作经验，有厨师从业相关资质证书、家住珞璜、玉观优先；

2、熟练掌握川菜烹饪，会海鲜、菜品色香味俱佳；

3、身体健康，有良好的卫生习惯，无不良嗜好；

4、有良好的服务意识。

加分项：有100人以上员工食堂做饭经验优先。

2、厨师人员招聘； 

3、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 

4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 

5、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。

2、有3年以上重庆火锅厨师长经验，能适应经常出差到外地。

3、身体健康，吃苦耐劳，责任心强，服从统一管理。

2   负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

3   负责检查厨房内的清洁卫生与安全。

1、2年以上厨师岗位工作经验，有养老院工作经验、持厨师者优先；

2、身体健康，精力充沛，无传染病及传染病史，持健康证；

3、具有良好的道德素质和职业素养；

4、吃苦耐劳，着装整洁，讲究个人卫生。

岗位职责：

1.负责每天院内老人餐食制作及社区老人餐食制作。

2.负责每天职工餐食制作。

3.负责各自工作范围的卫生打扫。

4、每月协助平均早餐5次。

福利待遇：包吃包住、买保险，单休+法定节假日，节日礼品、生日礼金、年终奖等各种福利。10号准时发工资，不拖欠。

2、监督食品制备，按规定的成本生产优质产品。 

3、根据公司的经营目标，负责产品筹划和更换工作

4、有火锅底料、研发调味品研发经验优先。

（1）在中央厨房室经理及领班的领导下负责产品制作，保证出品质量；

（2）熟练掌握各种烹饪技术，帮助员工提高业务水平；

（3）合理使用原材料，减少浪费，严格控制成本，费用，保持良好的毛利率；

（4）定期对设施设备检查，保养。检查天然气开关，炉头，消防设备，做好防火工作；

（5）每日按照生产计划进行生产；

（6）检查厨房的卫生情况，保证食品卫生，员工个人卫生，环境卫生；

（7）检查厨房设施设备的运转情况，厨房用具的使用情况；

（8）检查厨房的原料的使用情况，防止物资积压超过保质期，防止变质或短缺；

（9）负责执行员工培训，全面提高厨房的出品质量。

任职要求：

（1）有中餐厨师证优先，熟...

2 负责对各种食品的烹调（创新）工作，保证食品质量；

3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4 负责厨房新菜品的研发的工作；

5 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

6 精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优；

7      懂食材品方面质量管理最佳。

1、遵守企业的规章制度，带头做好本职工作；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；

5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；

6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

8、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

9、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。

任职要求：

1、教育背景：高中以上学历；

2、3年以上厨师岗位工作经验，有早餐厅厨师工作经验者优先；

3、培训经历：参加过厨艺方面的专业...

补充说明：

要求：限男性，会小炒，大锅菜，擅长各类家常菜。

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

3、负责员工菜普编制

4、负责厨房食品原料及一切使用工具与消耗品；

5、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

补充说明：

1.中专文化以上

2.45岁以下，有相关工作经验3年以上

3.持驾照者优先

1、听从厨师长安排，向厨师长负责；

2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

任职要求：

1、擅长川菜烹饪；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

1、听从厨师长安排，向厨师长负责；

2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全工作；

4、完成领导其他安排的工作。

岗位要求：

1、有相关工作经验，以50人以上团餐或者工作餐经验为佳；

2、身体健康，无传染病，无不良嗜好；

3、男女不限，但本工作涉及搬运食材，气力大的女性亦可；

4、具有团队协作能力，服从性强。

1、负责公司员工食堂午餐、晚餐两餐的制作（两荤两素）；

2、负责食堂区域的卫生，保证负责区域干净整洁；

3、做好食品安全和配套设施安全工作；

4、收集员工意见建议，完善食堂菜品和服务。

任职要求：

1、年龄50岁以下，有工作经验，有厨师从业相关资质证书优先；

2、熟练掌握家常菜烹饪，菜品色香味俱佳；

3、身体健康，有良好的卫生习惯，无不良嗜好；

4、有良好的服务意识。

1、遵守公司的规章制度，带头做好本职工作；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；

5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；

6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

8、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

9、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。

任职要求：

1、教育背景：高中以上学历；

2、2年以上厨师岗位工作经验，有月子餐工作经验者优先；

3、培训经历：参加过厨艺方面的专业培训...

晋升通道：厨师 →厨师长→资深总厨

晋升时间：1-3月晋升考试，一年就有机会任职厨师长职级

任职要求：一年以上工作经验，18-45岁以内

薪资构成：岗位工资+表现奖，月4000-5000

福利待遇：包吃包住；带薪休假4天；购买五险；异地支援报销来回交通费以及季度探亲假、生活补贴3000元；

工作地点：重庆就近安排

1、有KTV烧烤工作经验者优先考虑

2、准备、配置烧烤所用肉类、蔬菜、主食等菜品，并进行预处理。

3、制作撒料、酱料，保障食品安全。

4、根据顾客要求及菜品特性进行炭烤或电烤，控制火候、时长和食材成熟度，进行破口、刷油、撒调味料、刷酱料等操作。

5、进行不同菜品的切配、切拼、装盘等工作。

6、不断研制新菜品，调配和改善腌料、撒料、酱料口味。

7、定期清洁烤架、烤箱等烧烤用具，保持工作台面洁净。

2、负责日常经营所需菜品烹饪。

3、负责管辖区域环境、餐厨用品/用具、调辅料的清洁卫生。

工作时间：10：00-14：00 17：00-21：00  月休4天

1、遵守公司的规章制度，带头做好本职工作；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；

5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；

6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

8、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

9、以身作则严以律己，团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。

任职要求：

1、教育背景：初中以上学历；

2、2年以上厨师岗位工作经验，有快餐、食堂工作经验者优先；

3、技能方面：能烧出多种口味的大菜...