1、遵守公司的规章制度，带头做好本职工作；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；

5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；

6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

8、合理使用原材料，节约水、电、煤气；

9、团队意识强，不搞特殊化，协助领导做好食堂管理工作。

任职要求：

1年以上厨师岗位工作经验，有酒店工作经验者优先；

参加过厨艺方面的专业培训或持厨师上岗证优先；

能根据需要烧出多种口味的菜肴；

身体健康，精力...

2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

2、具有一定烹饪技术，会做面点及各种菜品，熟悉幼儿园食堂工作流程，有相关工作经验。有厨师资格证优先。

3、能吃苦耐劳，爱岗敬业，具有良好的卫生习惯和团队协作能力。

2. 按厨师长的分工，完成大型宴会、自助餐、酒会等各类参会的菜品制作任务

3. 保证食品卫生安全及出品安全。

1、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

3、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品。

任职要求：

1、有厨房实操相关工作经验，身体健康；

2、55岁以下，有责任心，态度端正，工作细致，有一定的沟通协调能力。

薪资福利：

1、综合工资3800—4500元/月；

2、入职买五险一金，绩效奖金、年终奖和节日礼品等各种福利。

2、会川粤湘浙鲁等菜系，有企业接待餐制作经验，且技术过硬，最好有自己的招牌特色菜品，；

3、有十年以上后厨团队管理经验。

4、对厨房的出品质量负责。

5、日常工作中对下属员工进行工作督导，及时解决现场发生的问题，具备帮助下属提高工作技能的能力；

6、具备较强的服务理念，具备妥善处理客人对出品投诉能力；

7、具备较强责任心，日常工作中能做好工作检查、保证厨房各岗位员工的规范操作；

8、年龄35-50岁，高中以上学历，身体健康、精力充沛，五年以上星级酒店厨师长工作经验。

补充说明：

1、初中以上学历，身体健康，能吃苦；

2、掌握菜品原材料产地，特点，掌握食品卫生标准和安全操作规程；

3、三年以上厨房工作经验；

4、具有责任感，服从管理，热爱工作。

2、负责公司接待餐的烹饪；

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

5、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

补充说明：

1、遵纪守法，爱岗敬业，从事厨师工作五年以上，精通厨艺，能吃苦耐劳，具有良好的沟通协调能力。

2、有星级酒店、大酒楼餐厅工作经验者优先考虑。

3、有较强的工作计划性，熟悉食品卫生安全知识。

1、岗位：白案厨师1名

2、岗位职责：

1).服从单位工作安排，餐厅每日三餐伙食需求（与单位协商）；

2).负责食品的烹调工作，保障饮食质量；

3).精通白案，熟悉中西面点制作，具有白案工作经验者优先；

4).熟知食品卫生健康安全相关知识，负责餐厅内的清洁卫生与安全；

5).具体工作内容面议；

3、任职需求：

1).身体健康，无传染性疾病，须持有健康证；

2).初中以上学历，具有厨师资格证书；

3).从事厨师工作满两年以上，具有一定的烹饪能力，有食堂工作经验者优先考虑；

3).能吃苦耐劳，具有良好的沟通协调能力；

4).有较强的工作计划性，能按时节制...

员工餐厅菜单配置；

员工餐厅厨师培训；

控制厨房收货的质量和数量；

确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准；

协助员工餐厅厨师长管理员工餐厅；

积极配合部门运作安排，完成上级安排的其他任务；

岗位要求：

高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业；

具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作；

有3年以上员工餐厅工作经验，懂得制作菜单、配菜，人员工作安排等；

计算机基本的软件知识；

能够指导和管理小组工作；

身体健康，没有不适合从事相关工作的疾病。

遵守希尔顿逸林品牌要求及酒店规章制度。

据有常规的烹饪技能和知识。

Ensure mise-en-place is completed prior to service.

确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。

Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation.

积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。

Ensure that the suppliers are pick...

2.搞好厨房的业务培训；

3.做好厨房员工的日常出品，把好质量关；

4.每日检查验收员的验收质量，杜绝不合格原材料进入厨房；

5.负责贵重原材料及大宗原料的验收工作；

6.做好厨房的成本控制；

7.检查厨房各档口原料的准备情况；

8.负责抽查所辖区域的设备设施维护保养和卫生清洁，确保厨房设施设备处于安全状态；

9.督导库管对入库原料的合理安排，保证“先进先出”原则，防止积压、变质；

10.完成领导交办的其他工作。  

1. 负责西厨凉菜的日常工作。具备高效率、高生产力的工作能力。

2. 检查厨房所有部分，包括洗锅和洗碗区域的打扫,申购和纠正存货量和存货周转。

3. 根据厨师长要求，检查和控制日常准备工作。

4. 负责对厨师领班，一级厨师和厨工的基础工作培训。

5. 品尝和检查制作的食品并作出必要的调整，当需要时再填满食品。

6. 遵循食品安全程序和确保所有员工拥有此程序的工作常识。

7. 完成上级安排的其他事务。

岗位要求

1. 高中以上的学历。具有2-3年的五星级酒店的工作经验。

2. 良好的口头及书面表达能力。

3. 具备基础的电脑操作技能。

4. 具备培训员工专业技能的能力。

5. 有良好的...

在上级的指导下一起准备配料以备烹饪

2. Measures and mixes ingredients according to standard receipts. Using a variety of kitchen utensils and equipments

使用不同的厨房器皿和设备，根据标准配方来混合配料

3. Sets up mise en place daily; cuts and prepares foodstuffs a...

2 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 

3 运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，

4 善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；

5 配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；

6 积极参加培训，不断提高服务技能，

2、能吃苦耐劳，服从工作安排。

3、责任心强、对菜品品质负责。

2、监督食品制备，按规定的成本生产优质产品。 

3、根据公司的经营目标，负责产品筹划和更换工作

4、有火锅底料、研发调味品研发经验优先。

1、遵守酒店的规章制度，带头做好本职工作；

2、积极参加食品卫生知识和安全方面的培训；

3、严格按操作规程作业，保证食品的卫生、可口；

4、负责提供每日菜单，并持续推出新菜色；

5、提供每日适量的采购计划，并负责日常采购，抓好成本核算；

6、负责食品的储存，定期清洁及维护厨具；

7、做好灶间、操作间、包干区卫生，养成良好的个人卫生；

任职要求：

1、教育背景：初中以上学历

2、1年以上厨师岗位工作经验

3、培训经历：参加过厨艺方面的专业培训或持厨师上岗证；

4、技能方面：能烧出多种口味的大菜、配炒菜并有过硬的刀工技术；

5、身体健康，精力充沛，无传染病及传染病史，持健康证；

6...

2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。